Peschiere sul lago d'Orta

La pescosità delle acque dei torrenti e degli stagni presenti sul nostro territorio è attestata solo da testimonianze orali, mentre ancor oggi si possono osservare strutture che nel passato funzionavano come peschiere. E’ il caso del lago La Mula nel comune di San Maurizio d0Opaglio, nelle cui acque si allevavano pesci prelevati dal lago d’Orta.

Una peschiera è una vasca ad acqua corrente, che erano già utilizzate sin dal Cinquecento, alimentata da un rio.

interno della peschiera

Anche sulle sponde del lago d'Orta erano presenti delle "peschiere". Una, molto particolare e ancora ben conservata, è sulla sponda occidentale del lago. Si tratta di una vasca realizzata in muratura di pietrame in riva al lago, che veniva utilizzata per l’allevamento di pesci all’interno di una masseria fino ai primi del Novecento. La vasca è concepita in modo da impedire la fuoriuscita dei pesci, consentendo però il continuo ricambio dell'acqua.
La peschiera è chiusa lateralmente da muri e coperta da un tetto a protezione dell'allevamento dai predatori esterni.